冬瓜排骨汤是一王人家常又养分的汤品，尤其在夏日饮用，既能清热解暑，又能补充膂力。其作念法浅易，食材常见，却能带来鲜香入味的厚味体验。 领先，准备簇新排骨500克，冬瓜500克，姜片几片，适量的料酒和盐。将排骨洗净后焯水去腥，捞出备用。冬瓜去皮切块，保持大小适中，以便炖煮时更易入味。 反击式破碎机|冲击式破碎机|河卵石制砂机|鄂破机-潍坊市鼎讯机械装备有限公司 接着，在锅中加入适量净水，放入排骨、姜片和少量料酒，大火煮开后转小火慢炖1小时。待排骨软烂后，加入冬瓜块陆续炖煮15-20分钟，至冬瓜透